Accompagnement de projets

L’accompagnement de projets du GAB 44

L’engagement du reseau bio dans les filières de commercialisation

La FNAB fait la promotion d’une agriculture de qualité, respectueuse de l’environnement, des Hommes et des territoires.

Pour donner corps à ce projet, elle et son réseau se sont engagés dans la structuration de filières de commercialisation biologiques au travers d’actions portant sur :

  • l’organisation des agriculteurs biologiques en vu de valoriser collectivement et à un juste prix les produits bio de leur territoire (que ce soit en vente directe, circuits courts ou longs), tout en favorisant la structuration de filières fondées sur l’équité et la solidarité entre paysans quelque soit la taille de leur ferme ;
  • la concertation avec les acteurs aval des filières afin d’encourager le développement de cadres partenariaux pérennes avec la distribution, les transformateurs et/ou les consommateurs, établis sur le partage équitable des risques, la transparence et le respect mutuel; ceci en favorisant la planification et la contractualisation, mais également les innovations partenariales telles que les sociétés coopératives d’intérêt collectif.

La FNAB apporte également son expertise et défend les spécificités de l’agriculture biologique pour une meilleure prise en compte de celle-ci au sein des textes législatifs ayant trait aux filières de commercialisation, mais également au sein des commissions des Interprofessions bio et des conseils spécialisés de France AgriMer.

 Pourquoi la FNAB s’investit sur le sujet ?

La construction des filières est indispensable pour que les produits bio soient accessibles partout en France à un prix raisonnable tout en faisant vivre les producteurs. Le maintien d’une agriculture bio paysanne basée sur les spécificités pédoclimatiques, économiques et sociales de chaque territoire est également dépendant des choix faits en termes d’organisation des filières, des liens entre les acteurs et de la finalité accordée à l’acte commercial.

Le modèle des filières conventionnelles s’est éloigné de ces objectifs. Il a abouti à la concentration des moyens de production, à la spécialisation des territoires, à la disparition des fermes, à l’utilisation toujours très importante d’engrais et de produits phytosanitaires chimiques qui polluent notre environnement et au maintien d’un corporatisme qui montre chaque année un peu plus ces limites.

La FNAB et son réseau convaincus que l’organisation des filières joue un rôle fondamental dans l’évolution des modes de productions se sont donc investis sur ces sujets depuis les années 90.

 Quelques exemples DE projets developpés

Voici quelques exemples phares de filières locales structurées ces quinze dernières années par nos adhérents :

  • 2016 Accompagnement des Biocoop sur la relocalisation des approvisionnements
  • 2015 Accompagnement de l’approvisionnement de Local Pllanet, légumerie de transformation de légumes bio et locaux à Savenay
  • 2013 Association Blé Farine Pain Bio de l’Estuaire, filière locale du blé au pain regroupant producteurs, minotier et boulangers
  • 2009 Manger Bio 44, outil de mutualisation des producteurs et organisation de producteurs de la commercialisation en circuits courts, dont la restauration collective
  • 2006 Fromagerie Les Paysans Fromagers Nantais, atelier collectif de transformation laitière
  • Marché bio de Trentemoult

 

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