Faciliter l’accès à une alimentation de qualité
Le Défi “FOYERs à Alimentation Positive”
Actuellement en cours sur Nantes Métropole, le Pays de Redon et le Parc Naturel Régional de Brière, le Défi Foyers A Alimentation Positive (FAAP) est un dispositif qui vise à accompagner le grand public vers une évolution des habitudes alimentaires et d’achat. Il est ouvert à tous, quel que soit le niveau de connaissance de départ. Le principe est de tester, goûter, échanger, faire soi-même pour faire évoluer ses connaissances et sa pratique.
APPEL à projets – Lancement d’un Défi sur votre territoire
Le GAB 44 propose à une collectivité de coordonner un nouveau Défi “Foyers A Alimentation Positive” en Loire-Atlantique.
Objectif : accompagner et former les structures relais (Mairie, FJT, CCAS, CSC, Maison de Quartiers, …) désireuses d’encadrer des équipes dans leur challenge.
Pour plus d’informations : Fanny Caron ou Antoine Romieu, Mission “Accessibilité” – defialimentation@gab44.org – 02 40 79 46 57
RÔLE DES STRUCTURES RELAIS
Le GAB 44 mobilise des structures de votre territoire. Ces structures relais peuvent être : un Centre Social ou Socio-Culturel, un CCAS, une épicerie sociale, une association de consom’acteurs (AMAP), une Maison des jeunes, une collectivité, etc.
Elles conçoivent un programme d’animations sur l’alimentation et l’agriculture bio et animent le Défi auprès des foyers.
Exemple d’animations: visite de ferme, atelier cuisine, animation-débat (film), atelier jardinage, rencontre avec une nutritionniste, visite d’un point de vente (marché à la ferme, magasin bio)
Public : des personnes sensibilisées ou non à la bio, des personnes seules, des couples, avec ou sans enfants.
Durée: 8 à 9 mois (souvent d’octobre à juin)
RÔLE DU GAB 44
Le GAB 44 cherche à rendre autonome les structures relais et ainsi à pérenniser un projet pédagogique « alimentation, santé, environnement, agriculture » au sein des structures. Notre rôle :
Accompagner les structures relais dans la mise en place de leur projet pédagogique « alimentation, santé, environnement, agriculture »
> Animer un groupe d’échange de pratiques et former sur “sensibiliser à l’alimentation” les animateurs -trices et bénévoles des structures relais
> Communiquer et valoriser les actions des structures relais et du territoire
Retrouvez nos ressources et catalogue de formation par ICI
Retrouvez les informations sur le site internet du “Défi Foyers à Alimentation Positive” https://www.foyersaalimentationpositive.fr/
Article Avenir Agricole 21juin2019- Clôture défi NM – juin 2019
ACTU sur LE DEFI en cours et a venir, EN LOIRE ATLANTIQUE
Le premier défi de Loire-Atlantique s’est déroulé d’octobre 2016 à juin 2017. Deux autres défis ont été lancé depuis, dont un qui vient de se terminer en juin sur Nantes Métropole (octobre 2018 – juin 2019). Pour connaître les défis en cours et les structures relais partenaires, c’est ICI
FAVORISER L’ACCESSIBILITÉ CULTURELLE
Les freins à l’intégration de produits bio locaux dans son alimentation sont multiples:
- La perception du prix
- un déficit de savoir-faire culinaire, un manque de motivation pour faire les courses, la cuisine ou… se mettre à table
- l’absence d’attrait sensoriel (préférence pour les produits gras et sucrés), …
La multiplicité et la diversité de ces freins montre la nécessité de proposer des actions d’accompagnement destinées à créer les conditions et l’envie nécessaires pour préparer, cuisiner et manger des aliments de qualité et bénéfiques à la santé.
Le GAB 44 s’intéresse aux leviers qui favorisent l’accès de tous à une alimentation bio locale de qualité, afin d’amener progressivement les foyers à :
- initier une réflexion sur leurs habitudes alimentaires : type d’aliments, lieux d’achat, cuisine, moments de partage, influence sur la santé et le bien-être
- s’interroger sur l’origine des aliments et les techniques de production : impact sur l’environnement, filières, coût, …
- faire (re)découvrir le goût et le plaisir de l’aliment
Pour aller plus loin :
- Documents : Soutenir et développer des dispositifs d’accessibilité à l’alimentation bio et Circuits de proximité à dimension sociale en Agriculture bio
- Portail documentaire “AB et développement local” : www.devlocalbio.org
- Site internet Défi “Foyers A Alimentation Positive” : https://www.foyersaalimentationpositive.fr/