Agenda

la bio en campagne !

5 janvier 2026 | En Loire-Atlantique

Aux candidates et candidats aux élections municipales : rejoignez-nous pour échanger avec les professionnels et professionnelles de la filière bio !

un cycle de rencontres sur des fermes bio :

En Erdre et Gesvres Samedi 17 janvier

• RDV AU GAEC AUX PETITS OIGNONS, de 10h à 12h30
RDV Chez Anne-Claire Guitteny à La Noé Verte, 44119 Grandchamps-des-Fontaines. Sans inscription – infos

En nantes métropole Samedi 24 janvier

• RDV À LA FERME DU LIMEUR, de 10h à 12h30
RDV Chez Audrey Lacroix, Le Limeur, 44240 La Chapelle-sur-Erdre. Sans inscription – infos

En Sèvre et Loire Samedi 24 janvier

• RDV AU DOMAINE DE LA FESSARDIERE, de 10h à 12h30
RDV Chez Émeline Bergeron, La Hersonnière, 44330 Vallet. Sans inscription – infos

En pays de redon Samedi 31 janvier

• RDV FERME DE LA GARENNE, de 13h à 14h30
RDV Chez Jean-Louis Vinouze, 2 La Garenne, 44290 Conquereuil. Sans inscription – infos

  • INFOS ET RENSEIGNEMENTS : Juliette Muguet-Guenot
    Mail ou 06 17 08 06 05

Et des rencontres thématiques :

En Nantes Métropole Mardi 20 janvier

•  Restauration collective, le coût d’un repas en fonction du mode de gestion. De 13h45 à 16h
RDV à l’Hôtel du Département (3 Quai Ceineray), Nantes

Cuisine sur place ou repas livrés, régie directe ou gestion concédée : Quelles opportunités pour faire évoluer le fonctionnement de votre cantine ? Éclairez vos choix de demain ! Un évènement co-organisé et soutenu par le Département.

  • Accueil café et Mot du Département
  • L’observatoire des coûts de la restauration collective (GAB44)
    • Le projet : un observatoire mené sur plus de 25 collectivités de Loire-Atlantique, de différentes tailles, avec différents fonctionnements et différents modes de gestion
    • Résultats généraux et décomposition de chaque coût
    • Leviers d’optimisation des coûts
  • Les coûts complets de la restauration scolaire par le BASIC (sous réserve)
    • Présentation générale de l’étude
    • Suivi des impacts d’une augmentation de produits durable et de qualité
  • Échanges et conclusion

En pays de redon Samedi 31 janvier

• Les candidat·es en cuisine pour faire de leurs communes un territoire nourricier. De 9h30 à 13h
Restaurant scolaire, 44290 Conquereuil
En Partenariat avec WWF et MCN 

Immersion en cuisine de restaurant collectif pour les candidats·es aux élections municipales afin de découvrir comment faire de sa commune un territoire nourricier, intégrant dans ses cantines plus de fait maison, de produits durables, biologiques et issus des fermes du territoire ! 

  • Organisée par le WWF, le Mouvement des Cuisines Nourricières et le GAB 44, la matinée sera ponctuée d’ateliers participatifs avec des professionnels de la restauration collective. Elle reviendra également sur des éléments chiffrés permettant d’évaluer l’impact sur le territoire de ce type de projet (coûts, retombées économiques, emplois induits, impacts sur la qualité de l’eau, le climat, la biodiversité…).
  • L’après midi, une visite de la ferme de la Garenne sera l’occasion d’échanger autour de tous les autres champs d’actions à portée des élus·es communaux (foncier, biodéchets, santé publique, dynamisme économique…).

LA BOITE à outils

Elle est à votre disposition pour interpeller vos élus, élues, candidats, candidates.  

Chaque personne volontaire pour aider peut y piocher la quantité d’informations qu’il/elle souhaite et des exemples de projets (+ ou – engageants) à mettre en place par les élus, élues (+ ou – acculturés à la bio)

Le GAB 44, Groupement des Agriculteurs·trices Bio de Loire-Atlantique, œuvre pour le développement de l’agriculture et l’alimentation biologique. Voici nos missions :

  • Promouvoir, défendre et développer l’agriculture bio en Loire-Atlantique
  • Accompagner les territoires, les citoyen·nes, nos partenaires et l’ensemble des professionnels
  • Développer des filières justes et équitables pour les producteur·trices
  • Installer, former et mettre en réseau les agriculteur·rices et futur·es agriculteur·rices bio
  • Favoriser l’amélioration continue, la performance technique, environnementale, sociale et économique des fermes
  • Représenter et défendre les intérêts des paysan·nes bio
  • Accompagner la transition agricole et alimentaire sur les territoires