Actualité
Webinaire : Restoco et bio : « La restauration collective : un enjeu de santé à tout âge »
29 septembre 2026 | En visio
Elu·es de collectivités, cuisinières et cuisiniers, gestionnaires de restaurants collectifs, agentes et agents de PAT en Pays de Loire,
Rendez-vous mardi 29 septembre, de 14h30 à 16h en visio, pour un webinaire :
Resto Co et Bio : La restauration collective, un enjeu de santé à tout âge !
Au programme :
- 14h30 : L’alimentation au cœur de notre santé
Introduction par Alexandre Brisseau, interne en Santé publique au CHU de Nantes - 15h : L’agriculture bio en Pays de la Loire, où en est-on ?
Avec les membres du réseau bio CAB (régional) et GABs (départemental) - 15h15 : Témoignage d’une collectivité
Avec Patrice Gautier, maire d’Evran (22),
de la production de 100 000 repas par an via l’EPHAD (géré par le CCAS) et la restauration scolaire en gestion concédée, à une stratégie alimentaire communale. - 15h45 : Panorama des leviers d’actions pour une meilleur santé dans l’assiette
David Lorgeoux, chargé de mission restauration collective au GAB 44
renseignements
● Dates : Mardi 29 septembre 2026
● Lieu : En visio
● Durée : De 14h30 à 16h
Nous veillerons à ce que nos formations soient accessibles aux personnes en situation de handicap, si tel est votre cas, merci de nous le signaler. Il est conseillé aux personnes à mobilité réduite (PMR) ou en situation de handicap (PSH) de nous contacter avant toute inscription, merci.
Contact
GAB 44
02 40 79 46 57
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